![]() |
Sladovna Klusáček Kounice |
Úvod » Zahraniční chmel » Cascade 100g
Alfa kyseliny: 7,00%
Aroma: květinové a citrusové
Pivovarská charakteristika: aromatická odrůda chmele s vyváženou hořkostí, květinové a citrusové aroma, často používaná pro „suché chmelení"
Doporučené použití a chmelení: třetí chmelení, suché chmelení
Pivní styly: převážně americké typy „ale", IPA, porter
Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno v Al-fólii
Rok: 2021
Původ: Cascade je aromatická odrůda chmele pěstovaná v USA od roku 1972. Získaná z křížení odrůdy Fuggle a ruské odrůdy Serebrianka