![]() |
Sladovna Klusáček Kounice |
Úvod » Karamelové slady » Karamelový slad II, CARAMUNICH MALT® Type II
Barva: 120 EBC
Extrakt: 76,3%
Sypání: 5-10% u tmavých piv, 1-5% u světlých piv
Použití: světlá piva, exportní piva, sváteční piva, pšeničná piva, výčepní piva, lehká a nealkoholická piva
Výsledek: zvýšení plnosti chuti, zintenzivnění sladového aroma, plnější, kulatější chuť, sytější barva, korekce barvy světlých piv