Melanoidní slad

Barva: 80 EBC Extrakt: 76,6% Sypání: do 20% Použití: tmavá piva, polotmavá piva, „Bockbier“, „Weissbier“, červená piva, amber piva Výsledek: zlepšení stability chuti a plnosti chuti, korekce barvy piva, dosažení polotmavé barvy, optimalizace vystírání