Safale W-68 11,5g (exp. 5/2027)

Typ kvašení: svrchní

Vlastnosti: mají typický fenolický charakter s tóny ovoce a banánu. Vhodné pro širokou škálu pšeničných piv a ovocně-kořeněných stylů. Zajišťují čistý a hladký profil piva s vyváženou chutí, která zvýrazňuje obilné vlastnosti pšenice.

Použití: aromatická pšeničná piva německého stylu, vhodné pro širokou škálu pšeničných piv s různými hustotami a chutěmi

Sedimentace: střední, po suspendování v pivu netvoří žádné shluky, ale práškový zákal

Stupeň prokvašení: střední

Dávkování: 50 až 80 g/hl při ideální teplotě 18 °C - 26 °C.

Návod k použití: Tyto sušené kvasnice jsou navrženy pro přímé přidání do mladiny, což usnadňuje jejich použití a zajišťuje konzistentní výsledky. 

Balení: 11,5g

Skladování: v suchém a temném prostředí při teplotě do 10^oC, po otevření sáček dobře uzavřít a skladovat při teplotě do 4^oC, spotřebovat do 7 dnů. Poškozené sáčky nepoužívat.

Trvanlivost: při optimálních skladovacích podmínkách 24 měsíců v uzavřeném balení